Verger zéro kilomètre : comment partir du bon pied ?

de geier.it
Verger zéro kilomètre
Foto: 123RF

Comment lancer un verger zéro kilomètre ? Notre article fait le point sur tout ce qu'il faut savoir.

 

Qu'est-ce qu'un verger zéro kilomètre et que faut-il absolument avoir ?

Un verger zéro kilomètre est une parcelle de terre cultivée en arbres fruitiers, dont les produits sont vendus soit directement sur place, soit dans des magasins situés à proximité immédiate. Pour pouvoir démarrer un verger zéro kilomètre, il faut tout d'abord disposer de deux choses : une expertise en agriculture et un terrainadéquat. Si l’on opte pour la vente sur place, il sera nécessaire d'équiper la zone d'un espace de vente et d'une chambre froide pour stocker les produits agricoles. Généralement, le verger zéro kilomètre est conçu dans le respect de l'environnement, il faudra donc équiper le terrain d'un système d'irrigation au goutte-à-goutte et limiter au maximum l'utilisation d'environnements artificiels, tels que les serres. En termes de taille, un verger zéro kilomètre potentiellement rentable devrait avoir une superficie minimale indicative d'environ trois hectares.

Combien coûte le lancement d'un verger zéro kilomètre et quels sont les produits à cultiver ?

Tout d'abord, il faut se concentrer sur le type de plantes que l'on va cultiver. Il est possible d'opter pour des produits disponibles à tout moment de l'année ou de se concentrer sur des fruits caractéristiques d'une saison particulière. L'investissement initial pour démarrer un verger zéro kilomètre peut être substantiel, surtout si l'on inclut dans les coûts l'achat du terrain et de l'équipement pour le cultiver. L'investissement en temps n'est pas négligeable non plus : pendant les mois d'été, il faut gérer le terrain quotidiennement, notamment en ce qui concerne l'arrosage. La lutte contre les parasites, surtout si elle est effectuée selon les règles de l'agriculture biologique, nécessitera également du temps et du dévouement. D'un point de vue administratif, pour cultiver directement un verger zéro kilomètre, il sera nécessaire d'ouvrir un numéro de TVA en tant qu'entreprise individuelle ou société simple. Il va de soi que la société créée doit être enregistrée auprès de la chambre de commerce.

Verger zéro kilomètre : quelle est l'importance de la technologie ?

La technologie peut également être d'une grande aide dans le verger zéro kilomètre. C'est pourquoi il est essentiel de se doter de moyens très efficaces. Pour ceux qui cultivent dans des espaces restreints ou sur des pentes raides, le tracteur à chenilles est le meilleur choix. Geier est spécialisé dans la conception et la production de tracteurs à chenilles et d'une large gamme d'accessoires spécialisés. Confort, sécurité et efficacité maximale sont les caractéristiques des véhicules de la gamme Geier. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir des informations détaillées sur nos véhicules et accessoires.


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