Traiter l'olivier est un travail délicat : voici comment faire

Traiter l'olivier dans une plantation de taille moyenne à grande est une entreprise complexe. Parmi les procédures essentielles pour ceux qui travaillent dans ce domaine, un plan de traitements précis pour la protection des plantes ne peut manquer. Le calendrier couvre toute l'année : on commence en mars avec l'huile blanche pour contraster la cochenille, tandis qu'à la fin avril on continue avec le cuivre qui aide à prévenir l'œil de paon et la gale. Dans la période de la pré-floraison, le bore est utilisé pour favoriser la pollinisation et pour lutter contre la teigne, si elle est présente, tandis qu'en fin de floraison, les traitements visent à prévenir l'apparition éventuelle de l'œil de paon et de la gale. Les traitements pendant l'été n'ont qu'un seul objectif : celui de lutter contre la présence éventuelle de la mouche de l'olive, un insecte capable d'influencer fortement le rendement et la qualité de la production.

Le traitement des cultures après la récolte vise plutôt à deux objectifs à la fois. D'une part, le cuivre, grâce à ses propriétés bactéricides, protège la plante des dommages potentiels causés par d'éventuelles attaques bactériennes, d'autre part, en favorisant le durcissement des tissus, il apporte une aide essentielle à la plante pour faire face aux basses températures hivernales à la meilleure façon possible et sans risque. De plus, le cuivre est également une substance compatible avec les impératifs de l'agriculture biologique. Son utilisation est donc autorisée dans certaines limites.

Les techniques de récolte par des peignes secoueurs sont très rapides et efficaces en termes de rendement, mais comportent le risque élevé d'infliger un grand nombre de blessures aux plantes. Cettes blessures peuvent être considérée comme la porte d'entrée idéale pour les bactéries de la gale. Parfaitement à l'aise dans un climat humide et avec des températures comprises entre 4 et 31 degrés, ces bactéries trouvent leur expansion maximale pendant le mois de novembre. Le traitement à base de cuivre est donc particulièrement adapté pour prévenir les dommages bactériens à un moment où la plante est particulièrement faible et vulnérable.

Même dans le traitement de l'olivier et de toutes les plantes fruitières, la technologie appliquée à l'agriculture peut être d'un grand secours. Geier, une entreprise qui est depuis toujours spécialisée dans la production de tracteurs à chenilles, a dans son catalogue une large gamme de véhicules et d'accessoires qui augmentent l'efficacité et la précision du traitement des cultures.