Was bedeutet biologische Landwirtschaft

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biologische Landwirtschaft

Die biologische Landwirtschaft liegt seit langem im Trend. Aber um sich wirklich als Erzeuger von biologischem, ressourcenschonend produzierten Obst oder Gemüse qualifizieren zu können, müssen bestimmte Anforderungen erfüllt werden.

 

Biologische Landwirtschaft

Biologische Landwirtschaft oder auch ökologischer Landbau bedeutet, dass keine chemischen oder synthetischen Produkte zum Schutz oder zur Düngung der Kulturpflanzen verwendet werden. Auf den Feldern sind synthetische Düngemittel strengstens verboten, ebenso wie alle im Labor hergestellten Fungizide. Natürlicher Dünger ersetzt Kunstdünger, die Fruchtfolge schafft ein feindliches Umfeld für die Vermehrung von Parasiten und hohe Hecken zur Umrandung der kultivierten Flächen schaffen eine wirksame Barriere gegen Verschmutzung.

Was ändert sich für den Endverbraucher? Obst und Gemüse sind gesünder, da sie gänzlich ohne Chemikalien wachsen und heranreifen. Aber diese Art des Anbaus kommt nicht nur den Verbrauchern zugute: Der Boden und die Mikrofauna, die sich hier ansiedelt, werden nicht durch schädliche unnatürliche Mittel und Produkte aus dem Gleichgewicht gebracht oder vergiftet. Dieser Ansatz ist ausgesprochen respektvoll gegenüber der Natur.

Ökologischer Landbau ist in allen Bereichen möglich: vom Weinberg bis zum Obstgarten, vom Olivenhain bis zum Gemüsegarten.

Was braucht es, um offiziell ökologischen Landbau zu betreiben?

Diese Art der Bewirtschaftung ist durch europäische Rechtsvorschriften geregelt (EWG-Verordnungen 2092/91 und 1804/99) und unterliegt ständigen und strengen Kontrollen, um ihre korrekte Durchführung zu gewährleisten. Um das begehrte "Bio"-Label auf seinen Produkten anbringen zu können, ist es daher ein Muss, spezielle Protokolle sehr streng einzuhalten und die offizielle Zertifizierung zu erhalten.

Das Erfolgsrezept: Fokus auf Umwelt und Technologie

Durch das sensibilisierte und gestiegene Umweltbewusstsein in der Öffentlichkeit, wird der Marktanteil von Bioprodukten stetig größer und bedeutender. Daher setzen viele Unternehmen auf den Mix aus Nachhaltigkeit, naturnahem Anbau und technologischer Innovation. Dabei erhöht der Einsatz von spezialisierten und sicheren Geräten den Ertrag und die Güte der Produkte sowie die Sicherheit derjenigen, die täglich mit ihnen arbeiten. Geier ist ein Unternehmen, das sich auf Raupentraktoren für Obstbau und Weinanbau spezialisiert hat. Die mit umfangreichem Zubehör ausgestatteten Fahrzeuge wurden speziell für den Einsatz in steilen Lagen und Hängen sowie bei extrem eingeschränkten Platzverhältnissen konzipiert. Gerne erläutern wir Ihnen die Eigenschaften und Stärken unserer Raupenfahrzeuge für die Landwirtschaft im Detail. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.


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